О пиццерии

Пиццы

Мероприятия

Rīga, Dzirnavu iela 72

+371 27 303 032

Забронировать

Настоящая неаполитанская пицца в центре Риги

Заказать пиццу

Ознакомиться с меню

RUS

LV

ENG

О нашей пиццерии

O’Sole Mio - настоящая неаполитанская пицца в центре Риги. Мы объединяем лучшие традиции неаполитанской пиццы и итальянского гостеприимства.

Наша команда, корни которой уходят в самое сердце Неаполя, с глубокой страстью занимается приготовлением традиционной неаполитанской пиццы, выпекаемой в дровяной печи.

Каждое утро мы отбираем самые свежие ингредиенты - именно качественные продукты и любовь к своему делу делают наши пиццы особенно вкусными. Мы рады видеть вас каждый день по адресу Dzirnavu iela 72, Рига, с 11:00 по 22:00.

Сезонное меню

SEASONAL

Pizza Zucca e Pancetta

Тыквенный соус, сыр Моцарелла, бекон Панчетта, Горгонзола Пикканте, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

13.00

€

SEASONAL

Pizza Zucca Cremosa

Тыквенный соус, сыр Моцарелла,
сыр Проволоне Дольче, тыквенные семечки, сыр Грана Падано DOP, свежий базилик, оливковое масло Extra Virgin

12.00

€

SEASONAL

Pizza Zucca Fuoco

Тыквенный соус, сыр Моцарелла, острая салями Вентричина, сыр Рикотта, тыквенные семечки, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

14.00

€

SEASONAL

Pumpkin soup

Тыква, лук, чеснок, сливки, тыквенные семечки, оливковое масло
Extra Virgin

5.50

€

Наши пиццы

NEW

Pizza Pancetta e cipolla

Томатный соус, сыр Моцарелла, бекон Панчетта, красный лук

13.00

€

Regina Margherita

Сыр Моцарелла, помидоры черри, свежий базилик, оливковое масло Extra Virgin

10.50

€

Quattro Formaggi

Сыр Проволоне Дольче, сыр Горгонзола Пикканте, сыр Грана Падано DOP, сыр Проволоне Пикканте, сыр Моцарелла

14.50

€

Pizza al Cotto

Томатный соус, сыр Моцарелла, варёное прошутто Котто

13.50

€

Margherita

Томатный соус, сыр Моцарелла, свежий базилик, оливковое масло Extra Virgin

9.00

€

Pizza al Salame

Томатный соус, сыр Моцарелла, салями Наполи

13.50

€

Pizza Bufala

Томатный соус, сыр Страчателла с трюфелем, свежий базилик, оливковое масло Extra Virgin

11.50

€

Diavola

Томатный соус, сыр Моцарелла, острая салями Вентричина

13.50

€

NEW

Pizza Chelentano

Паста ореховая Nutella, сгущённое молоко, свежая клубника, кокосовая стружка

10.00

€

Napoli

Томатный соус, сыр Моцарелла, филе анчоусов, каперсы

14.00

€

Marinara

Томатный соус, свежий базилик, орегано, чесночный порошок, оливковое масло Extra Virgin

8.00

€

Vegetariana

Сыр Моцарелла, жареные шампиньоны, маринованные артишоки, помидоры черри, свежий базилик

13.50

€

NEW

Pizza Estate

Сыр Моцарелла, сыр Горгонзола Пикканте, груша, карамелизированные грецкие орехи

14.50

€

Nerano

Сыр Рикотта, сыр Моцарелла, бекон Панчетта

15.50

€

Pizza al Tonno

Сыр Моцарелла, тунец, красный лук, чёрные оливки, помидоры черри

14.00

€

Pizza O'Sole Mio

Томатный соус, сыр Моцарелла, вяленое прошутто Крудо, сыр Буррата с трюфелями, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

19.00

€

Закрытая пицца Calzone Primavera

Томатный соус, сыр Моцарелла, шпек, свежая руккола, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

14.50

€

Pizza Italia

Сыр Страчателла с трюфелем, вяленое прошутто Крудо, вяленые томаты, оливковое масло Extra Virgin

18.00

€

Capricciosa

Томатный соус, сыр Моцарелла, маринованные артишоки, жареные шампиньоны, варёное прошутто Котто, чёрные оливки

17.50

€

Gacho di Parma

Сыр Моцарелла, сыр Проволоне Дольче, жареные шампиньоны, вяленое прошутто Крудо, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

16.50

€

Pizza Fruti di mare

Томатный соус, сыр Моцарелла, кальмары, мидии, моллюски, креветки, осьминоги, свежая петрушка

16.00

€

Primavera

Сыр Моцарелла, вяленое прошутто Крудо, свежая руккола, помидоры черри, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

17.50

€

Trentina

Сыр Моцарелла, сыр Горгонзола Пикканте, шпек, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

16.50

€

Quattro Stagioni

Томатный соус, сыр Моцарелла, варёное прошутто Котто, филе анчоусов, маринованные артишоки, жареные шампиньоны

16.00

€

Pizza Boscaiola

Томатный соус, шпек, жареные шампиньоны, красный лук, сыр Грана Падано DOP, оливковое масло Extra Virgin

16.00

€

Pizza Pistacciotto

Соус песто, сыр Моцарелла, варёное прошутто Котто, фисташки

16.00

€

Camaldoli

Сыр Горгонзола Пиканте, сыр Моцарелла, салями Наполи, жареные шампиньоны

14.50

€

Закрытая пицца Calzone al Forno

Томатный соус, сыр Рикотта, сыр Моцарелла, салями Наполи, варёное прошутто Котто, оливковое масло Extra Virgin

14.00

€

Bismark

Томатный соус, сыр Моцарелла, варёное прошутто Котто, красный лук, яйцо, сыр Грана Падано DOP

13.50

€

Практическая часть

Мастер-классы по приготовлению пиццы

Приглашаем вас на уникальное групповое обучение, где наш опытный пиццайоло проведёт мастер-класс по приготовлению настоящей неаполитанской пиццы. Мы принимаем группы до 8 человек, что делает обучение персонализированным и увлекательным.

Погрузитесь в историю пиццы, узнайте о её происхождении и эволюции, а также о значении каждого ингредиента.

История и традиции

Узнаете, как правильно выпекать пиццу в аутентичной дровяной печи при температуре 450-470 °C.

Выпекание в печи

Вы сможете насладиться результатами своего труда и попробовать разные виды пиццы, приготовленные участниками.

Дегустация

Вы сами попробуете свои силы в приготовлении пиццы под руководством нашего мастера, от замеса теста до выпекания.

Наша печь

Сердцем и душой ресторана является дровяная печь, ведь настоящую неаполитанскую пиццу не готовят на газу и электричестве — только в аутентичной неаполитанской печи. Вкусная пицца всегда начинается с уважения к многовековым итальянским традициям!

Гости ресторана могут наблюдать за виртуозной работой наших пиццайоло, мастерски подбрасывающих тесто, которые буквально за 90 секунд выпекают вкуснейшую пиццу с хрустящей корочкой в печи с температурой 500 градусов.

Родом из
Италии

Соблюдая
традиции

Закажите нашу пиццу с доставкой или на вынос

Заказать

RESTAURANT GURU

В 2022 году ресторан O’Sole Mio получил награду от известного портала Restaurant Guru, одного из самых популярных в мире кулинарных сайтов с более чем 30 миллионами пользователей в месяц.

Мы благодарим Restaurant Guru за доверие!

Купите у нас тесто для пиццы!

Хотите приготовить настоящую неаполитанскую пиццу у себя дома? Теперь у вас есть возможность приобрести у нас готовое тесто по цене - 3,00 евро. Наше тесто сделано по традиционному итальянскому рецепту из лучших ингредиентов, чтобы вы могли насладиться подлинным вкусом Италии.

Тесто приготовлено из муки самого тонкого помола, воды, соли, масла и дрожжей, без добавления сахара, жиров и других примесей. Оно проходит длительное «вызревание» минимум 8 часов, что делает его лёгким, ароматным и полезным.

Приходите в наш ресторан и купите тесто для пиццы всего за 3 евро. С нашим тестом вы легко сможете удивить своих близких и друзей вкусной домашней пиццей, как в настоящем итальянском ресторане.

Как купить:

Подарок в День Рождения!

День рождения - отличный повод порадовать себя настоящей неаполитанской пиццей в атмосфере радушной Италии! Мы будем рады разделить этот день с вами и дарим приятный сюрприз в ваш день рождения.

Забронировать место